ФЛОРИСТ
Презентація професії
Багато хто любить хитромудрі букети, що складаються з квітів і прикрас. Інші віддають перевагу невеликим, але елегантним букетам. Хтось підбирає букет під сукню, під колір очей, під настрій. І у всьому цьому може допомогти флорист. Флорист - це представник творчої професії, який займається декором. Квітами він може оформити все що завгодно: кімнату, офіс, келих, браслет.
Флористика як мистецтво почало свою ходу по світу з Стародавнього Єгипту. У той час дома багатих людей прикрашали квітами. Вінки з квітів плели стародавні греки. Працювати флористом стало модним вже в Європі, коли набули популярності весільна флористика, доставка квітів до будинку та інші напрямки мистецтва роботи з квітами. З-під пера європейських флористів вийшли численні посібники з техніки складання букетів.
Флорист - фахівець, який працює з рослинами (перш за все з квітами), займається складанням букетів, композицій, а також вирощуванням квіткових культур.
Без представників цієї професії складно обійтися. Наприклад, неможливо уявити, що в Японії перестали створювати ікебани - там це мистецтво має багатовікову історію. А про те, що ж без цих фахівців будуть робити наречені, іменинниці, ювіляри, і говорити не варто.
Флорист повинен володіти технікою складання композицій і художнім смаком, бути експериментатором, і, при цьому, досить комунікабельною людиною. Необхідно знати відповіді на питання, стосовно догляду за різними видами квітів, мати знання в області ботаніки та агрономії. Найчастіше флористам належить працювати в холодному приміщенні, так як квіти не переносять спеку; також в роботі флориста постійно страждають руки, від порізів і уколів рослин.
Переваги професії: різноманітність діяльності, творчий підхід.
Обмеження професії: конкуренція на ринку праці, не завжди комфортні умови праці.
Тип і клас професії
Професія флориста відноситься до типу «Людина - Природа», вона пов'язана з вивченням, наглядом і взаємодією з живою і неживою природою, вимагає високого рівня розвитку спостережливості.
Також професія флориста відноситься до типу «Людина - Художній образ», пов'язана зі створенням, моделюванням художніх творів, в ній потрібні здібності до мистецтв, розвинена уява та художній смак, творчі здібності, образне мислення.
Професія флориста відноситься до класу «творчих», так як пов'язана зі створенням нового, вимагає оригінальності мислення, прагнення до розвитку і постійного навчання.
Зміст діяльності
Флорист повинен володіти знаннями про вирощування квітів та догляд за ними, адже часто йому доводиться займатися розведенням живих рослин. Але, все-таки, частіше флористи виконують свій основний обов'язок - збір букетів та квіткових композицій для інших людей.
Причому в цій професії можуть використовуватися не тільки живі квіти, а й сухоцвіти, спеціальні прикраси, метелики, гриби і інші натуральні і штучні матеріали. Існує багато хитрощів в професії флориста - як зробити так, щоб квітка найкраще виглядав, які квіти підходять до тих чи інших випадків, поєднання композицій і т.п.
При цьому в зміст роботи флориста можуть входити і адміністративні функції - замовлення квітів у постачальників, контроль над виконанням замовлення, приймання і т.д.
Умови праці
Флорист може працювати як самостійно, так і в колективі, який може складатися з декількох фахівців. Найчастіше представники даної професії працюють в приміщеннях. Це можуть бути квіткові галереї, салони і т.п. Робота відбувається переважно в русі, з використанням спеціальних інструментів. Як правило, це рухома діяльність, пов'язана з переміщеннями і спілкуванням з людьми.
Флорист досить самостійний у своїй діяльності. Він може приймати власні рішення в рамках поставлених завдань, обмежений вимогами замовника і побажаннями до кінцевого результату роботи.
Вимоги до знань і вмінь фахівця
Для успішного освоєння професії флориста необхідні базові знання з ботаніки, мистецтвознавства.
Кваліфікований флорист повинен знати:
-
основи біології, ботаніки;
-
основи квітництва;
-
основи флористики, композиції;
-
техніки і прийоми декоративного мистецтва і т.д.
Кваліфікований флорист повинен вміти:
-
працювати з квітами;
-
складати букети, композиції;
-
виробляти догляд за квітами і рослинами т.п.
Вимоги до індивідуальних особливостей фахівця
Для успішної діяльності в якості флориста необхідна наявність наступних професійно-важливих якостей:
-
схильність до ручної праці;
-
схильність до роботи з об'єктами природи;
-
схильність до творчої роботи;
-
схильність до сервісної роботі;
-
самостійність;
-
почуття кольору і пропорції;
-
здатність оформлювати приміщення;
-
навички рукоділля;
-
постійне удосконалення;
-
доброзичливість і ввічливість;
-
терплячість і навички гарного спілкування.
Медичні застереження
Медичні обмеження для флориста:
-
захворювання опорно-рухового апарату;
-
органів зору;
-
імунної системи;
-
різні форми алергій;
-
фізичні обмеження (обмеження рухливості).
При наявності цих захворювань робота по професії флориста може призводити до погіршення здоров'я, а також створювати непереборні перешкоди для освоєння і росту в рамках цієї професії.
Шляхи отримання професії
Здобути освіту флориста можна в установах початкової та середньої професійної освіти або на спеціалізованих курсах, де навчать всім особливостям професії: як доглядати за квітами, продовжити їм життя, поєднувати рослини, правильно використовувати аксесуари. Найбільш корисними з точки зору отриманого досвіду є закордонні курси.
Професія флориста гарна тим, що опанувати її можна практично в будь-якому віці, якщо є творча натура, і немає медичних обмежень.
Інформацію про навчальні заклади можна отримати в Інтернет-ресурсах.
Галузі застосування професії
Флористи можуть працювати в таких організаціях та сферах, як:
-
квіткові салони;
-
квіткові оранжереї і майстерні;
-
квіткові магазини тощо
Також флористи можуть займатися власною справою і працювати в режимі «фрілансу», працюючи на себе.
Перспективи кар'єрного росту
Можливі шляхи розвитку флориста:
-
Спеціалізація і освоєння суміжних областей
Флористи можуть спеціалізуватися в конкретних сферах своєї практики: на весільних букетах, оформленні приміщень, вирощуванні декоративних рослин, складанні ікебан і т.п. Подальше зростання за професією флориста пов'язане з отриманням додаткової освіти.
Також людина з професією флориста може освоювати суміжні спеціалізації, такі як: квітникар, ландшафтний дизайнер, дизайнер, агроном і т.п.
-
Підприємницький шлях розвитку
В даному випадку флорист може почати займатися власною справою, відкрити свій салон і т.п.
У разі даного напрямку кар'єрного росту рекомендується розвивати підприємницькі вміння, освоювати такі професії, як: менеджер, підприємець.